20/11/2025

GALILEO mis en avant au ASF-FORUM 2025 grâce à l’initiative « J’élève mon mouton à la campagne »

Du 31 août au 5 septembre 2025, Dakar (Sénégal) a accueilli le Forum Africain des Systèmes Alimentaires (AFS Forum) (https://afs-forum.org), un rendez-vous majeur dédié à l’innovation et à la durabilité dans les systèmes alimentaires du continent.

Le projet GALILEO (https://galileo-project.eu/), y était représenté par Al Housseynou Niang (doctorant, Centre de Suivi Écologique), qui a présenté l’application mobile “J’élève mon mouton à la campagne” (https://galileo-6c34c.web.app/), une innovation du projet GALILEO qui réinvente les pratiques d’élevage au Sénégal.

Cette App pour téléphone mobile propose un modèle d’élevage responsable et transparent, reliant les éleveurs ruraux aux consommateurs urbains, tout en garantissant la traçabilité, le bien-être animal et des revenus équitables, au-travers d’un circuit court à prix modérés. Au-delà de sa dimension numérique, elle incarne une nouvelle approche écologique : boucler le cycle entre élevage et sols en favorisant le retour de la matière organique vers les sols de la campagne, et non en ville, pour y restaurer la fertilité naturelle.

Tout au long du forum, M. Niang a échangé avec des chercheurs, ONG, startups et décideurs sur cette démarche intégrée qui relie élevage, fertilité des sols et systèmes agroforestiers durables. Ces échanges ont montré comment l’innovation mobile peut devenir un levier de résilience climatique, de développement rural et de transition écologique, au cœur des objectifs du projet GALILEO.

Cette initiative originale du projet GALILEO est soutenue par le Projet de Développement durable des Exploitations pastorales au Sahel (PDEPS) du ministère de l’Agriculture, de la souveraineté alimentaire et de l’Elevage (MASAE) du Sénégal.

All project activities will be published on the project’s social media accounts. Stay tuned!